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郴州市第四人民医院病患食堂经营管理招标方案
一、招标形式:单位内部招标,邀请3家及以上供应商进行竞争性谈判,根据项目招标采购评分标准(见第三项)当场进行公平公正评分,得分最高者中标。
二、参与招标采购部门:医院采购项目评审小组,纪检部门。
三、招标采购评分标准(百分制):
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评分项目
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占分
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评分方法
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得分
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资质要求
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20分
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正规注册的全国连锁餐饮公司得15分,正规注册的个体经营餐饮公司得10分,提供营业执照和食品经营许可证得5分
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餐饮管理经验
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25分
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至少提供近三年签定服务过的企业或单位的类似业绩的中标通知书或合同,每提供一个得3分,如是医院食堂管理经验的一个得5分,如能提供满意度调查且在70%以上的另加1分。满分25分。
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科学有效的经营方案和措施
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30分
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优秀的方案得20-30分,一般得10-19分,差的得1—9分。
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每月折旧费报价
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25分
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5000元作为底价,每增加100元加1分,满分25分。无优抚餐免折旧费,如职工食堂撤回折旧费由院办公会讨论决定。
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注:打分可精确到小数点后两位数。
四、菜品及价格:
1、早餐:早餐提供主食不少于5个品种(面食、汤粉、炒粉、糕点、油炸食品等),供应稀饭、鸡蛋、自磨豆浆、早餐奶、杂粮等,价格不高于市场价。体检人员早餐按6元/餐/人,提供A、B套餐由用餐人选择。A套餐:一瓶酸奶或优酸乳、一个鸡蛋、1个主食(大包子或大蛋糕),B套餐:米粉加煎鸡蛋。
2、中晚餐:按10元/餐/人标准套餐(两荤一素一汤),按12元/餐/人标准套餐(三荤一素一汤),提供六个品种(四荤两素)任选。
五、合同期限暂定一年,根据运行情况:如运行情况良好、综合评价高可续签两年(一年一签)。满意率连续三次低于60%合同自动取消,医院不承担任何补偿。
六、报名截止时间:2020年9月28日17:30
报名地点:郴州市第四人民医院服务中心(门诊综合楼13楼1302室)
联系电话:13873557268(李)
郴州市第四人民医院
2020年9月21日
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